بسبوسة اللوتس منال العالم
 

تعددت طرق عمل و تحضير البسبوسة وصار الجميع يتفنن بعملها و تحضيرها الا اننا هنا في جنون النت نقدم لكم اشهى و الذ وصفة مبتكرة سحرية من مطبخ منال العالم وهي بسبوسة اللوتس

https://blogger.googleusercontent.co...448324_716.jpg

[ بسبوسة اللوتس ]

المقادير:
المواد الجافة:
كوب بسكوت اللوتس
كوب و نصف سميد
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر

باقي المقادير:
2 بيض
نصف ملعقة صغيرة فانلا
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر بني
1 علبة حليب مبخر
ثلث كوب ماء
1 ملعقة كبيرة طحينة سائلة

للتغطية:

نصف علبة كريمة اللوتس
شيرة ( يمكن الأستغناء عنها حسب الذوق )

للزينة:
بسكوت اللوتس المطحون
بسكوت أوريو مطحون

الطريقة:
نخلط المقادير الجافة مع بعض.
بالخفاق الكهريائي نخفق البيض والفانلا والزيت والسكر البني مدة 3 دقائق.
نضيف الحليب المبخر والماء والمواد الجافة ونستمر بالخفق حتى تختط مع بعضها.
نسكبها في صينية مدهونة بالطحينة السائلة.
ندخلها الفرن من الأسفل على درجة 170 من 15-20 دقيقة ونحمرها من الأعلى لدقائق.
نخرجها من الفرن ونسكب عليها الشيرة وندهنها بكريمة اللوتس ونزينها بالبسكوت.
وبالعافية،

https://www.youtube.com/watch?v=kuPhCnCxhZM
وبــــالعـافيـة