عجينة البيتزا الصحيحه
 

طريقة عمل عجينة البيتزا الصحيحه
طريقة تحضير عجينة البيتزا الصحيحه

https://blogger.googleusercontent.co...55380_378.jpeg

تعرفى معنا اليوم على واحدة من أسهل طرق عمل عجينة البيتزا، من المطبخ الخليجي و هى وصفة طبخ سهلة ذات خطوات بسيطة ومقادير قليلة وغير مكلفة ،

مقادير عجينة البيتزا:
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
بيض
½ كوب حليب سائل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة عمل عجينة البيتزا:
1. فى وعاء عميق اخلطي الدقيق مع الزيت جيدًا
2. ضيفى الخميرة و السكر و الملح و أعيدى الخلط
3. ضيفى البيض و اعجنى كل المكونات مع بعضها
4. أخيرًا ضيفى الحليب السائل ثم قومي بالعجن بيدك حتى تحصلين على عجين طري و متماسك
5. غطي الوعاء و اتركيه فى مكان دافئ لتختمر العجينة و يتضاعف حجمها لمدة ساعة لتصبح بعدها جاهزة للاستعمال

----------------------------------