حلى الشعيرية بالتمر منال العالم
 

طريقة عمل حلى الشعيرية بالتمر منال العالم
طريقة تحضير حلى الشعيرية بالتمر منال العالم

https://jnon.org/storeimg/img_1590170687_649.jpg

1 باكيت شعيرية باكستانية
4 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب تمر مفروم
1 ملعقة كبيرة هيل ناعم
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 كوب حليب محلى مركز
1 كوب فستق حلبي مجروش


احضري صينية متوسطة الحجم.
بعض نصف كمية الفستق في القاع.
في قدر سخني الزبدة، أضيفي التمر، اضيفي الهيل القرفة، استمري بتقليب التمر ليصبح لين جدا وتتصاعد رائحتة الشهية.
اضيفي الشعيرية وقلبي لتفتت وتختلط مع التمر جيدا.
اضيفي الحليب واستمري بالتقليب ليتوزع جيدا. ليس من الضروري ان تتفتت الشعيرية بالكامل.
ابعدي التمر عن النار واتركيه لبضع دقائق ليسهل الإمساك به وتشكيله.
ضعي التمر في الصينية فوق الفستق واضغطي عليه ليتساوى ثم انثري المزيد من الفستق.
اتركيه ليبرد ثم قطعيه الى مكعبات او حسب الرغبة.

طريقة حلى الشعيرية بالتمر منال العالم