شوربة الذرة و الشوفان منال العالم
 

طريقة عمل شوربة الذرة و الشوفان
طريقة تحضير شوربة الذرة و الشوفان

شوربة الذرة و الشوفان من الذ و اشهى انواع الشوربات المميزة فمن مطبخ الشيف منال العالم نقدمها لكم شوربة الذرة و الشوفان بطريقة منال العالم المميزة اللذيذة الشهيه

شوربة الذرة و الشوفان
https://blogger.googleusercontent.co...417738_520.jpg
شوربة الذرة والشوفان

وقت الطبخ: 15 دقيقة الوجبات: 6 -

1 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
1 فص ثوم مهروس
5 كوب مرق دجاج
1/2 كوب رقائق الشوفان الجاهزة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة كمون
1/8 ملعقة صغيرة كركم
1 كوب ذرة مسلوق
1/4 كوب كريمة سائلة
1/4 كوب جبن برميزان مبروش

في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت، البصل والثوم. ضعي القدر على نارمتوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط.
أضيفي المرق والشوفان. دعي الشوفان يطهي لمدة 10 دقائق.
أضيفي الملح، الكمون، الكركم والذرة. دعي الذرة تطهي مع الشوفان لمدة 5 دقائق.
خففي النار. أضيفي الكريمة. قلبي الشوربة مع الكريمة إلى أن تسخن الكريمة جيدا ولكن لا تغلي.
في أطباق تقديم فردية أسكبي شوربة الذرة والشوفان. ووزعي الجبن على الشوربة ثم قدميها.
-----------------------------