شوربة الخضار المشكلة منال العالم
 

طريقة عمل شوربة الخضار المشكلة
طريقة تحضير شوربة الخضار المشكلة

شوربة الخضار المشكلة من الذ و اشهى انواع شوربات منال العالم فمن مطبخ الشيف منال العالم نقدمها لكم شوربة الخضار المشكلة بطريقة منال العالم المميزة اللذيذة الشهيه

شوربة الخضار المشكلة
https://blogger.googleusercontent.co...421665_102.jpg

شوربة الخضروات المشكلة
وقت الطبخ: 35 دقيقة الوجبات: 8 -

3 ملعقةكبيرة زبدة
1 حبة صغيرة بصل مفروم
1 فص ثوم مهروس
1 حبةمتوسطة جزر مكعبات صغيرة
1 حبةمتوسطة بطاطس مكعبات صغيرة
1 كوب بروكلي زهرات صغيرة
1 كوب قرنبيط زهرات صغيرة
1 كوب بازيلا
1 حبةكبيرة طماطم مقشر ومفروم
1 كوب ذرة
6 كوب ماء
1/4 كوب حليب
2 ملعقةكبيرة نشا
1 ملعقةصغيرة ملح
1/4 ملعقةصغيرة قرفة
1/4 ملعقةصغيرة فلفلاسود


في قدر عميق ضعي الزبدة. ضعي القدرعلى نار متوسطة
أضيفي البصل، الثوم، الجزر، البطاطس، البروكلي، القرنبيط، البازيلا، الطماطم والذرة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخضروات لعدة دقائق
أضيفي الماء على الخضروات. دعي الخضروات تطهي لمدة ظ£ظ* دقيقة إلى أن تنضج تماما.
في كوب صغير ضعي الحليب، النشا، الملح، القرفة والفلفل. باستعمال الشوكة قلبي الحليب إلى أن يذوب النشا.
أضيفي خليط الحليب مع تقليب الشوربة إلى أن تنتهي كمية الحليب وتغلي الشوربة ثانية. إستمري في التقليب لعدة دقائق.

-------------------------------