شوربة سمك السالمون منال العالم
 

طريقة عمل شوربة سمك السالمون
طريقة تحضير شوربة سمك السالمون

شوربة سمك السالمون من الذ و اشهى انواع شوربات منال العالم فمن مطبخ الشيف منال العالم نقدمها لكم شوربة سمك السالمون بطريقة منال العالم المميزة اللذيذة الشهيه

شوربة سمك السالمون
https://blogger.googleusercontent.co...493742_158.jpg

https://blogger.googleusercontent.co...29/43103-1.jpg


في قدر واسع سخني الزيت، اضيفي الثوم، الزنجبيل، البصل الأخضر والليمون جراس، قلبي المكونات مع بعضها لتكتسب نكهة طيبة، اضيفي البصل، الكرفس وقلبي لعدة دقائق لتتصاعد الرائحة الشهية.
اضيفي الفلفل الأخضر، الأحمر، الأصفر والشطة حسب الرغبة.
اضيفي الطماطم واستمري بتشويح وتقليب المكونات كلها مع بعضها لتكتسب نكهة قوية.
اضيفي النعناع، ورأس السمك وان كان هناك قطع اخرى مثل سلسلة الشوك .. الخ
اغمري السمك بالماء ، غطي القدر واتركيه لحوالي نصف ساعة لينضج السمك تماما. دعيه يبرد.
يمكنك نزع لحم السمك من الشوك ، تصفية المرق واضافته الى قطع السمك، اضيفي بعض اوراق النعناع.
قدمي الشوربة مع قطع من الليمون .

-------------------------------------------------------