نقدم لكم طريقة عمل عيش السرايا بالتوست من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق عيش السرايا بالتوست يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير عيش السرايا بالتوست من منال العالم

عيش السرايا بالتوست منال العالم
https://blogger.googleusercontent.co...79545_938.jpeg

عيش السرايا
8 شرائح توست محمص
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 كوب قيمر
- شيرا


القشطة:
2 كوب حليب
4 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة ماء زهر


للتزيين:
- فستق حلبي ناعم

طريقة التحضير
حمصي التوست إلى أن تصبح ذهبية اللون.
الشيرة (الشربات): في قدر متوسط الحجم ضعي السكر، الماء، عصير الليمون وماء الزهر. قلبي السكر إلى أن يذوب. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة ظ،ظ* دقائق ليتكون الشربات.
المهلبية: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي النشا والحليب، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن يذوب النشا. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يغلي ويسمك قوامه وتتكون القشطة.
ضعي الخبز المحمص في أطباق تقديم عالية الحافة.
وزعي الشربات على الخبز المحمص في الأطباق. قلبي الخبز إلى أن يتشرب بالشربات. بظهر الملعقة ساوي سطح الخبز.
وزعي القشطة على خليط الخبز في الأطباق.
أسكبي المهلبية على القشطة مباشرة في الطبق لتغطيه تماما.
ضعي عيش السرايا في البراد لعدة ساعات لتبرد تماما.
أخرجي عيش السرايا من البراد، وزعي الفستق (أو اي نوع مكسرات) على السطح وقدميها.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=o92yrvQ6LMk


ننصحكي أيضا بتجربة وصفة عيش السرايا اللذيذه التاليه

عيش السرايا مع قمر الدين منال العالم