نقدم لكم طريقة عمل كب كيك الجزر من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق كب كيك الجزر يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير كب كيك الجزر من منال العالم

كب كيك الجزر منال العالم
https://blogger.googleusercontent.co...907968_744.jpg

كب كيك الجزر

2 حبة كبيرة جزر
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 حبة كبيرة بيض
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/2 كوب زيت ذرة
1/2 كوب حليب
1/4 كوب زبادي، روب


باستعمال عصارة باناسونيك اعصري الجزر، إشربي العصير اللذيذ، لا ترمي لب الجزر، نتحتاج حوالي ظ¢/ظ، ظ، كوب من لب الجزر.
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ظ،ظ¨ظ* مئوية.
أحضري قالب كب كيك مقاس ظ،ظ¢ كب كيك. ضعي الكؤوس الورقية.
في طبق عميق، انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الصودا والقرفة.
ضعي لب الجزر فوق الدقيق.
في إبريق الخلاط من باناسونيك ضعي البيض، اخفقي ليصبح البيض فاتح اللون.
اضيفي السكر والفانيليا واستمري بالخلط ليصبح الخليط فاتح اللون.
اضيفي الزيت واخفقي ليختفي.
اضيفي الحليب واخفقي ليختفي.
اضيفي الزبادي واختفقي ليختفي.
صبي الخليط فوق الدقيق والجزر وباستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي لتختلط المكونات مع بعضها، لا تكثري من التقليب.
وزعي خليط الكيك في القوالب.
ادخلي القالب الى الفرن واخبزي ظ¢ظ* دقيقة الى ان ينضج الكب كيك و يصبح ذهبي اللون.
دعيه يبرد ثم قدميه.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=N5mChnoukMk

بالهنا و الشفا