نقدم لكم طريقة عمل كيك الليمون من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق كيك الليمون يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير كيك الليمون من منال العالم

كيك الليمون منال العالم
https://blogger.googleusercontent.co...908111_472.jpg

كيكة الليمون المقرمش

الكيك:
3/4 1 كوب دقيق
1/4 كوب نشا
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية
2 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة الحرارة العادية
1/4 1 كوب سكر
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة برش ليمون
صلصة الليمون:
1/4 كوب عصير ليمون
3/4 كوب سكر ناعم الحبيبات


ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ظ،ظ¦ظ* مئوية.
أحضري قالب مقاس ظ£ظ* في ظ¢ظ£ سم، ضعي ورق زبدة ليغطي القاع والجوانب.
في طبق انخلي الدقيق، النشا، الملح، البيكنج باودر، كرري النخل ظ¤ مرات.
اضيفي الزبدة (مقدارين من الزبدة) السكر، البيض، الفانيليا ، الحليب وبرش الليمون، ثبتي المضرب الشبكي الكهربائي، اخفقي على سرعة متوسطة لمدة ظ¤ دقيقة.
صبي الخليط في القالب.
ادخلي القالب الى الفرن واخبزي ظ£ظ¥دقيقة الى ان ينضج الكيك ويصبح اسفنجي ذهبي اللون.
أخرجي القالب من الفرن، ضعيه على طاولة المطبخ ثم مباشرة جهزي الصلصة ليتم توزيعها على الكيك وهو ساخن.
صلصة الليمون: في وعاء ضعي السكر وعصير الليمون، قلبي ليذوب قليلا ثم وزعيه على الكيك وهو دافئ. اتركيه ليبرد ثم قطعيه الى مربعات حسب الرغبة.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=_TExUaQ0VXU

بالهنا و الشفا