جنون النت

جنون النت (https://jnon.org/vb/index.php)
-   منال العالم (https://jnon.org/vb/forumdisplay.php?f=42)
-   -   كرواسون شوكولاته بالبندق هش منال العالم (https://jnon.org/vb/showthread.php?t=43899)

جنون النت 01-15-2021 09:13 AM

كرواسون شوكولاته بالبندق هش منال العالم
 
نقدم لكم طريقة عمل كرواسون شوكولاته بالبندق هش من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق كرواسون شوكولاته بالبندق هش يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير كرواسون شوكولاته بالبندق هش من منال العالم

كرواسون شوكولاته بالبندق هش منال العالم
https://1.bp.blogspot.com/-mMKTnPSm_...HQ/s800/06.jpg


وقت الطبخ: 20 دقيقة الوجبات:

العجينة:
5 كوب دقيق
1/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ماء دافىء
1/2 كوب زيت

الحشو:
2 كوب صلصة شوكولاتة جاهزة
1/2 كوب بندق مجروش
1 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
للتزين:
- صلصة شوكولاتة

العجينة: في وعاء الخلاط، ضعي كوبين من الدقيق مع مقدار الملح، السكر، الخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. ثم غلفيها واتركيها في مكان دافىء لمدة عشر دقائق إلى أن تختمر العجينة. ثم ضيفي باقى المقادير (3 كوب من الدقيق والزيت)، شغلي الخلاط على سرعة بطيئة لمدة 4 – 5 دقيقة إلى أن تتكون العجينة
ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت غلفي العجينة بقطعة من النايلون، ثم ضعي الطبق في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة إلى أن يتضاعف حجم العجينة.
على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة. باستعمال النشابة مدي العجينة إلى ان تصبح مستطيل.
قطعيها إلى مثلثات طويلة.
ضعي بعض الشوكولاتة على قاعدة المثلث وأنثري البندق، ثم لفي المثلث على شكل كرواسون.
في طبق عميق ضعي البيض والفانيليا، قلبي لتختلط المكونات مع بعضها.
ضعي الرولات متباعدة على الصينية، وزعي خليط البيض والفانيليا على الرولات.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
اخرجي الرولات من الفرن واتركيها تبرد تماما. وزعي صلصة الشوكولاتة لتزيين الرولات ثم قدميها دافئا.


اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=lA263HaJGlQ


الساعة الآن 03:06 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.