نقدم لكم طريقة عمل ميني تارت المشمش من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق ميني تارت المشمش يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير ميني تارت المشمش من منال العالم

ميني تارت المشمش منال العالم
https://1.bp.blogspot.com/-roMcY1Mgi...%25D9%258A.jpg


ميني تارت بالمشمش

العجينة:
1/2 كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية
4 قطع جبن كريمي مكعبات بدرجة الحرارة العادية
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 1 كوب دقيق

الحشو:
4 قطع جبن كريمي مكعبات بدرجة الحرارة العادية
1/2 كوب قيمر ، قشطة
1/2 كوب مشمش مفروم
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة

ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
أحضري قوالب أكواب الكيك صغيرة الحجم.
العجينة: في محضرة الطعام ثبتي الشفرة الفولاذية. أضيفي الزبدة، الجبن، السكر، البيكنج باودر والدقيق. شغلي المحضرة على سرعة متوسطة إلى أن تتكون العجينة.
قطعي العجينة إلى كرات بنفس عدد القوالب. ضعي الكرات في القوالب. باستعمال أداة تشكيل التارت أو بطرف إصبعك إضغطي على العجينة بخفة لتغطي القاع والحواف وتتكون قاعدة التارت.
إخبزي التارت لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.
الحشو: في وعاء محضرة الطعام ضعي الجبن، القيمر، المشمش والسكر. شغلي المحضرة على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد ويتكون الحشو.
وزعي الحشو في التارت لتملئيها تماما.
ضعي تارت المشمش في طبق للتقديم وقدمي مباشرة.


اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=sZPGVfe8lOw