كيك الشوكولاته بالبسكويت منال العالم
 

نقدم لكم في جنون النت طريقة عمل كيك الشوكولاته بالبسكويت من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق كيك الشوكولاته بالبسكويت يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ،فلن تجدوا ألذ من وصفة منال العالم هذه فإليكم افضل مقادير و طريقة ل تحضير كيك الشوكولاته بالبسكويت من مطبخ الشيف منال العالم


كيك الشوكولاته بالبسكويت منال العالم

https://blogger.googleusercontent.co...0GXl5tPCA=s800

كيك الشوكولاتة بالبسكويت


خليط الكيك:
2 كوب دقيق
4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
4 حبة كبيرة بيض
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/2 كوب حليب
1 كوب زيت ذرة
1/4 كوب بودرة الكاكاو السادة

لتشريب الكيك:
1 كوب حليب

كريمة الشوكولاتة:
4 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
1/2 كوب سكر
3 كوب حليب
100 جرام شوكولاتة مقطعة
1 ملعقة كبيرة زبدة

للتزيين :
.. .. بسكويت مطحون وشوكولاتة

طريقة التحضير
خليط الكيك: ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
أحضري طبق فرن مقاس ١٣ في ٩ بوصة مناسب للتقديم على المائدة. إدهني الطبق بطبقة خفيفة من الزبدة أو السمن النباتي.
على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح والكاكاو.
في وعاء الخلاط ضعي البيض، السكر والفانيليا. ثبتي المضرب الشبكي وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٥ دقائق إلى أن يصبح خليط البيض فاتح اللون وهش القوام.
أضيفي الزيت والحليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي خليط الدقيق والكاكاو وشغلي لمدة دقيقة إلى إلى أن يختفي الدقيق. لا تخفقي فترة طويلة.
أسكبي الخليط في طبق الفرن.
إخبزي الكيك لمدة ٣٠ دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن ودعيه إلى أن يبرد تماما.
باستعمال عود خشبي إعملي عدة ثقوب في قالب الكيك.
لتشريب الكيك: أسكبي الحليب على الكيك ودعيه إلى أن يتشربه تماما.
كريمة الشوكولاتة: في قدر متوسط الحجم ضعي النشا، بودرة الكاكاو، السكر، الحليب، الشوكولاتة والزبدة. ضعي القدر على نار هادئة مع التقليب المستمربالملعقة الخشبية إلى أن يتجانس الخليط ويغلي.
أسكبي كريمة الشوكولاتة على الكيك. دعي الكيك إلى أن تبرد الكريمة تماما.
زيني الكيك بالبسكويت المطحون والشوكولاتة.

اخيرا اليكم مقادير و طريقة كيك الشوكولاته بالبسكويت منال العالم بالفيديو

https://www.youtube.com/watch?v=dWFG1Fgm0mQ

نتمنى ان تنال وصفة كيك الشوكولاته بالبسكويت منال العالم على اعجابكم و بالهنا و الشفا

ننصحكم أيضا بالوصفات اللذيذة التالية من مطبخ منال العالم

زنود الست بالقشطه منال العالم

جلي قمر الدين منال العالم

كوكتيل خضار منال العالم

باف بالتمر منال العالم

خلية نحل أبيض و أسود منال العالم

كب كيك الفستق الحلبي منال العالم

كرات الكيك بصلصة الكاكاو منال العالم