جنون الابداع - طريقة تحضير البطاطا المقلية بالتوابل خاص بملف أطباق البطاطس سهله لذيذة جدا

طريقة تحضير البطاطا المقلية بالتوابل خاص بملف أطباق البطاطس سهله لذيذة جدا

طريقة تحضير البطاطا المقلية بالتوابل خاص بملف أطباق البطاطس سهله لذيذة جدا

https://media2.arabia.msn.com/mediali...mashpotato.jpg

المكونات

كيلوغرام من البطاطا الصغيرة
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
ملعقة طعام من بذور الخردل السوداء
ملعقة صغيرة من البهار الأسود
ملعقة طعام من البقدونس المفروم

الطريقه
تسلق البطاطا في الماء أو بالبخار أو في المايكروايف حتى تنضج.

يحمى الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى البطاطا مع التحريك. تضاف بذور الخردل ويتابع الطهو مع التحريك لمدة دقيقة تقريباً.

تضاف بقية المكونات ويحرك الخليط برفق.