جنون الابداع - طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة سهلة لذيذة جدا

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة سهلة لذيذة جدا

https://up.hawahome.com/nupload2/13450_1335023635.gif

https://up.hawahome.com/uploads/13822105171.gif
بســبوسة بالقشــطة

https://up.hawahome.com/uploads/13846084971.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13846084972.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13846084973.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13846084974.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13846084975.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13846086571.jpg

بسبوسة لذيييييذة جداا ..وماء الزهر يعطيها رائحة مميزة ...
المفضلة لى فى العزائم ..
https://up.hawahome.com/uploads/13822120014.gif
https://up.hawahome.com/uploads/13846086572.jpg

الحشوة:
1 كوب حليب
3م ك نشا
1م ص فانيلا
1ك قشطة

https://up.hawahome.com/uploads/13846086573.jpg

المقادير البسبوسة:
1كوب سميد خشن
1كوب سكر
1كوب جوز هند
1م ك بايكنغ باودر
1كوب زبادى (لبن)
1بيضة
1 م ص فانليا سائلة
1\2 كوب زبدة مذابة

مكونات الشيرة ( القطر ) : بارد
كوب ماء
كوبان سكر
عصير ليمون
ملعقة كبيرة ماء زهر
https://up.hawahome.com/uploads/13822120015.gif
https://up.hawahome.com/uploads/13846086575.jpg

1- الحشوة

يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار متوسطة
حتى يتماسك.
يرفع من على النار
تضاف القشطة والفانليا
و يخلط جيدا و تترك لتبرد بعض الشىء.

2- البسبوسة

https://up.hawahome.com/uploads/13846086576.jpg

يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر
ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )
و تخلط حتى تصير عجينة لينة

3- يوزع 2/1 مقدار السميد في صينية
ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميدمع الإبتداء من الجوانب

**لكن هذة المرة خلط الحشو مع خليط البسبوسة .. الطريقة دى بتزيد البسبوسة طراوة لان أطفالى يحيونها هكذا .. وانت ورغبتك انت تكون الحشوة فى المنتصف او تخلطيها مع البسبوسة**

4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي

5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق

https://up.hawahome.com/uploads/13846101801.jpg

https://up.hawahome.com/nupload2/13450_1335023752.gif