جنون الابداع

جنون الابداع (https://jnon.org/vb/index.php)
-   أكلات متنوعه (https://jnon.org/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   طريقة عمل كوكيز اليانسون Anise cookies سهلة لذيذة جدا (https://jnon.org/vb/showthread.php?t=6218)

جنون الابداع 12-14-2013 09:32 AM

طريقة عمل كوكيز اليانسون Anise cookies سهلة لذيذة جدا
 
طريقة عمل كوكيز اليانسون Anise cookies سهلة لذيذة جدا

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تقبل الله منا ومنكم


https://up.hawahome.com/uploads/13818357411.jpg


https://up.hawahome.com/uploads/13818355792.jpg



كوكيز اليانسون Anise cookies



https://up.hawahome.com/uploads/13818355795.jpg



المقادير:


1.75 كاس طجين (دقيق)

0.5 كاس زبدة غير مملحة لينة (فى درجة حرارة الغرفة)

0.25 ملعقة صغيرة ملح

1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

0.5 ملعقة صغيرة فانيليا

1 بيضة

1 كاس سكر ناعم الحبيبات

1.75 ملعقة صغيرة حبوب اليانسون سليمة

بشر قشر 1 ليمونة كبيرة


الطريقة:


**ينخل الدقيق والملح والبيكنج بودر

https://up.hawahome.com/uploads/13818353404.jpg

**تخفق الزبدة قليلا ثم يضاف السكر ويخفق


https://up.hawahome.com/uploads/13818353401.jpg


https://up.hawahome.com/uploads/13818353402.jpg



**تضاف الفانيليا ثم البيضة واليانسون ويخفق


https://up.hawahome.com/uploads/13818353403.jpg


**يضاف الدقيق ويقلب ثم يضاف بشر قشر الليمون ويقلب حتى نحصل على عجينة لينة لكن يمكن التحكم فيها


https://up.hawahome.com/uploads/13818353405.jpg


**تشكل اسطوانة وتلف فى بلاستيك فيلم

https://up.hawahome.com/uploads/13818353406.jpg



**توضع فى الثلاجة 1 ساعة على الاقل

**تقطع شرائح متوسطة السمك وترص على صاج خبز

https://up.hawahome.com/uploads/13818355791.jpg


**تخبز فى فرن مسخن على 180 م لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج وتكتسب اللون الدهبى

https://up.hawahome.com/uploads/13818355793.jpg


https://up.hawahome.com/uploads/13818355794.jpg



الوصفة ترجمتها من موقع اجنبى وطبقتها

https://up.hawahome.com/uploads/13818357424.jpg


وبالهنا والشفاااااااااااااااااااا



https://up.hawahome.com/uploads/13818357412.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13818357423.jpg



الساعة الآن 05:28 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.