جنون الابداع - طريقة تحضير صينية الشاورما سهله لذيذة جدا

طريقة تحضير صينية الشاورما سهله لذيذة جدا

طريقة تحضير صينية الشاورما سهله لذيذة جدا

صينية الشاورما

https://www.muslmah.net/imgpost/11/e2...4a85c06820.jpg

بس بصراحه مادخل مزآجي اسمها لأن طعمها بعيد عن طعمة شاورما السوق
طعم بنكهة ثانيه ... أحب هالصينية بكثر حبي للي عطتني الوصفة الله يذكرها بالخير
ويوفقها دنيآ وآخره
هذي الصينية إدماني انا والعايلة وسهلله جدا
إدمان بشكل مو طبيعي وإذا بغيت ازيد كم كيلو سويتها

نرجع لطبختنا
المقادير والطريقه

الطبقة الأولى:

https://www.muslmah.net/imgpost/11/a6...5a38a5f96c.jpg

نقطع بطاطس وباذنجان مكعبات ونقليهم ونحطهم بالصينية

https://www.muslmah.net/imgpost/11/c6...909a41d751.jpg

الطبقة الثانية:

https://www.muslmah.net/imgpost/11/1a...2453fe7e15.jpg

نسلق دجاجة وننتفها ( ماتفرمونها بالآلة بس تنتيف )

عالصاج >> نحمس البصل مع الزيت لحد مايذبل البصل شوي ثم نضيف له مكعب ماجي
>> بعدين نضيف الدجاج ونقلب >> بعدين الفلفل البارد >> ثم الملح

ونحط هالحشوه فوق البطاطس والباذنجان

https://www.muslmah.net/imgpost/11/85...9e87fe69df.jpg

الصوص :
علبة زبادي + علبة قشطة التاج او بوك + 4 ملاعق كبيره مايونيز
+ 4 ملاعق كبيره جبن سايل >> نخلطهم ونحطهم فوق طبقة الدجاج

https://www.muslmah.net/imgpost/11/12...7f687cd50b.jpg

وهنا رشيت عليها بابريكا ( اختياري)

https://www.muslmah.net/imgpost/11/c9...ce2d2ec836.jpg

وندخلها فرن مسبق التشغيل من تحت وفوق بنفس الوقت
ويكون مستواها وسط بالفرن مو فوق ولا تحت

https://www.muslmah.net/imgpost/11/41...af405f92a6.jpg

https://www.muslmah.net/imgpost/11/ae...ba49798f23.jpg

وبالعافيه