جنون الابداع

جنون الابداع (https://jnon.org/vb/index.php)
-   أكلات متنوعه (https://jnon.org/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   اسهل طريقة لتحضير تشيز كيك الأوريو سهلة جدا (https://jnon.org/vb/showthread.php?t=685)

جنون الابداع 06-06-2013 02:55 PM

اسهل طريقة لتحضير تشيز كيك الأوريو سهلة جدا
 






المقادير:

علبتين جبن فلاديفيا الصغير
مغلفين دريم ويب
علبتين قشطة أوال
كوب ماي حار مذاب فيه ملعقة كبيرة جيلاتين
مقدار ملعقتين إلى ثلاث كبار زبدة
ثلاثة أرباع علبة بسكوت دجيسفت الكبيرة
تقريبا 18 حبة بسكوت أوريو
ثلاث ملاعق كبار كاكو بودرة


https://photos.azyya.com/store/up3/0902121727357g90.jpg

الطريقة:

اخذي البسكوت وفتتيه نااااااااااعم سواء باليد أو بالجهاز، وخليه مفروم وخلطي معاه الزبدة المذابة،

https://photos.azyya.com/store/up3/090212172735Xoge.jpg


أحين دهني حواف القالب بشوي زبدة وناخذ حبات بسكوت الأوريو وشيلي الطبقة الوسطية، وخلي البسكوت بروحه ويكون غير مكسور، وبعدين صفيه في القالب (تقدرين تثبتينه بالقالب بقطرات عسل أو مربى، أو حتى بالبسكوت لما ترصينه).

https://photos.azyya.com/store/up3/090212172735Oa0V.jpg


https://photos.azyya.com/store/up3/090212172735Vnse.jpg


بعدين في الخلاط خلطي: (القمير + الجبن + الدريم ويب + الماي الحار المخلوط فيه الجيلاتين)،

https://photos.azyya.com/store/up3/090212172736x6UK.jpg


وصبيه ثلث الكمية فقط، خلي بالج ثلث الكمية فقط، ودخلي القالب بالفريزر علشان تجمد،

https://photos.azyya.com/store/up3/090212172736f7k8.jpg



- بعدين إخذي باقي الخلطة وحطي معاهم (الكاكو البودرة + الكريمة البيضة مالت البسكوت اللي شلناها مساعة + 10 إلى 12 حبة بسكوت أوريو كاملة) وخلطيهم في الخلاط زين ما زين، وصبيها فوق الطبقة الأولى معقب ما تجمد، وزيني الطبق ودخليه الفريرز لين ما تجمد معاج،

https://photos.azyya.com/store/up3/090212172736OT3z.jpg



وعقب ما تطلعون الطبق خلي الطبق برع 5 إلى 10 دقايق وشيلي القالب بعدين بالعدال، وخلي الطبق في صحن التقديم،
وتقدرين تغطينه وتخلينه بالثلاجة لين إييون الضيوف،

ويكون بهالشكل،





https://photos.azyya.com/store/up3/090212172736hQJl.jpg

https://photos.azyya.com/store/up3/090212172736UY4G.jpg

https://photos.azyya.com/store/up3/090212172737EzMV.jpg



الساعة الآن 09:42 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.