شوربة الذرة بالفلفل الأحمر سهله لذيذه

https://im85.gulfup.com/StFFWC.jpg

المكونات

زيت ذرة

بصلة متوسطة، مبشورة

١ فلفل أحمر، مقطعة

جرام ذرة حلوة 450

كوب مرقة دجاج 3

كوب كريمة طهي

ملح وفلفل

طريقة التحضير

١- سخني الزيت على النار. ٢- أضيفي البصل والفلفل الأحمر. قلبيهم على نار هادئة لمدة ٥ دقائق حتى يصبح البصل طريا بدون ان يتغير لونه. ٣- أضيفي الذرة وقلبي لمدة ٢ دقيقة. ٤- اخلطي المكونات السابقة في محضر الطعام حتى يصبح القوام متماسكًا وناعمًا. ٥- في إناء عميق سخني الخليط مع مرقة الدجاج. ٦- أضيفي الملح والفلفل واتركيها ٥ دقائق على النار. ٧- أضيفي الكريمة. ٨- قدميها ساخنة مزينة بالفلفل الأحمر.