https://im47.gulfup.com/FGe2OP.jpg

المكونات

150 جرام جمبرى متوسط الحجم

1 كوب مرقة (دجاج/لحوم/خضار)

3 عيدان بصل اخضر

1/4 ملعقة صغيرة صويا صوص

1 ملعقة صغيرة بصل مفروم

زيت زيتون

ملح

فلفل


طريقة التحضير

يشوح البصل المفروم فى زيت الزيتون و يضاف له الجمبرى و يتبل بالملح لمدة 3 دقائق على النار
ثم يضاف له كوب المرقة و يترك حتى الغليان و تهدأ النار و يقطع البصل الأخضر الى حلقات صغيرة و يضاف الى الشوربة مع الصوبا صوص و يترك لمدة دقيقة و يقدم