جنون الابداع - طريقة عمل اقماع لفائف الكفتة

طريقة عمل اقماع لفائف الكفتة

آقمـآع لفـآئف آلكفتـة

https://jnon.org/storeimg/img_1400222668_552.jpg
..المقادير ..
..الكفته ..
- 3 صدور دجاج مفرومة
* يخلط جيداً ..

..الطريقه..
1- نضع كفتة الدجاج في أسياخ الشوي ..
ثم نشويه على الشوايه حتى تنضج ..
2- نفرد العجينه ونقطعها إلى مستطيلات طويله
ثم نلف كل سيخ كفته بالعجين ..
3- ترص في صينية الفرن ويدهن وجهه بالبيضه وترش بالسمسم
تترك 1/4 ساعه تخمر ..
4 - تدخل فرن ساخن حتى تنضج ثم تحمر ..
https://jnon.org/storeimg/img_1400222669_267.jpg
..وباالعافيه على قلوبكم ..