شوربات رمضان طريقة عمل حساء الذرة مع البابريكا سهل لذيذ


https://jnon.org/storeimg/img_1400225842_230.jpg

المكونات

٦٠٠ غرام ذرة

١⁄٢ ليتر حليب سائل

١ بصلة

١ ملعقة كبيرة دقيق الذرة، أو النشا

١ ملعقة صغيره بابريكا

١⁄٢ ليتر ماء

زيت زيتون

ملح

طريقة التحضير

١. يقطع البصل الى قطع صغيرة، يقلى بالزيت على النار من دون تركه يحمر.

٢. تضاف الذرة ثم النشاء بعد تذويبه في الحليب ويضاف خليط نشاء وحليب.

٣. يضاف الماء، البابريكا والملح، يترك يغلي لمدة 15-20 دقيقة.

٤. يخلط الحساء في الخلاط ويقدم ساخن مع تزيننه ببعض حبات الذرة والبابريكا.