شوربات رمضان طريقة عمل شوربة الخضار مع الدجاج سهله لذيذه


https://jnon.org/storeimg/img_1400225944_302.jpeg

المكونات

٦٠٠ غرام دجاج منزوع الجلدة، مقطعة الى ثماني

٢ بطاطا، مقطعة قطع مربعة

٢ جزر، مقطع قطع مربعة

١ كوسا، مقطع قطع مربعة1

١ طماطم، مقطعة حلقات

٢ فص ثوم مهروس

١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أبيض

١⁄٢ ملعقة صغيره ملح

٤ كوب ماء

طريقة التحضير

١. يسلق الدجاج بالماء، يضاف الثوم، الفلفل الابيض والملح، تترك لمدة خمس دقائق حتى تتجانس المكونات.

٢. تضاف الخضار ماعدا الطماطم التي سوف نضيفها عند قرب إستواء الخضار.