حلويات منال العالم رمضان 2014 جيلى بالكاسترد


https://jnon.org/storeimg/img_1400230981_141.jpg

المكونات

٢ باكيت جيلو بودرة

٤ ملعقة كبيرة كاسترد

١ كيك أسفنجي، مقطع مربعات

٢ ليتر حليب سائل

دراق خوخ كمبوت

١٠٠ غرام جوز

٢ كريما، كيس

فاكهه للتزيين

طريقة التحضير

١. يطبخ الجيلو في قدر على النار حسب المعلومات الواردة على العلبة ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلاً.

٢. في صينية بايركس، توزع قطع الكيك المقطع، قطع الخوخ، الجوز، الجيلو البارد ثم توضع في الثلاجة لتجمد وتخرج.

٣. في قدر على النار، يغلى الحليب والسكر ثم يضاف الكاسترد ويغلى على النار.

٤. يوضع الكاسترد على طبقة الجيلو ويبرد ثم يزين بطبقة من الكريم شانتيي وقطع الفاكهة.

٥. توضع الصينية في البراد ثم تخرج وتقدم باردة.