حلويات منال العالم رمضان 2014 كب كيك القرفه


https://jnon.org/storeimg/img_1400231785_218.jpg

المكونات

٣ بيض

كوب دقيق 1

١ كوب زيت نباتي

١ كوب سكر

١ ملعقة صغيره قرفة، وزنجبيل

١ ملعقة كبيرة فانيلا

١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

ملعقة كبيرة بايكربونات الصوديوم

١ كوب كريما، مخفوقة

١ ملعقة صغيره قرفة، للتزيين

طريقة التحضير

١. يخفق البيض مع السكر والفانليا ليصبح لونه أبيض ثم يوضع الزيت.

٢. تنخل المقادير الجافة مع بعضها ثم تضاف تدريجيا لخليط البيض ويخلط.

٣. يوضع الخليط في قوالب الكب كيك وتدخل فرن محمى مسبقاً لمدة 35 دقيقة.

٤. تخفق الكريم جيدا ويضاف اليها ملعقة القرفة ثم تزين الكيك بالكريما.