حلويات منال العالم رمضان 2014 تشيز المارس و القرفة


https://jnon.org/storeimg/img_1400232653_720.png

المكونات

مارس ,4 حبة

فانيليا ,2 ملعقة صغيرة

سكر , كوب

حليب بودرة,7 ملعقة

زبدة ,3 ملعقة كبيرة

لبن زبادي , علبة صغيرة

قشطة ,0.50 علبة

قرفة , ملعقة كبيرة

بسكويت أوريو ,6 حبة

بسكويت شاي ,2 باكيت

جبن كيري ,4 حبة

طريقة التحضير

لتحضير الطبقة الأولى:

- إطحني البسكويت وأخلطيه بالزبدة والقشطة ثم ضعيه في أسفل القالب أو الأكواب، والأفضل أن يكون قالب الكب كيك المكون من قوالب صغيرة.

- قطعي المارس لقطع صغيرة ووزعيها بالقالب فوق الخليط.

لتحضير الطبقة الثانية:

- أخلطي علبة لبن الزبادي مع الحليب والجبن والسكر والفانيلا، ثم ضعي الخليط فوق الطبقة الأولى في القوالب.

- حمي الفرن ليصبح متوسط الحرارة "180 درجة مئوية" وضعي القالب فيه لمدة تتراوح بين الـ 10-15 دقيقة كحد أقصى.

- أخرجي تشيز المارس والقرفة من الفرن ورشي فوقه القرفة المطحونة الناعمة.

- أتركي أكواب الحلوى تبرد قليلا لمدة نصف ساعة، ثم قومي بإخراجها من القوالب.

- يمكنك تزيين تشيز المارس والقرفة بأي نوع من الصوص أو المربى المتوفر لديك أو تقديمها باردة كما هي، وبالهناء والشفاء.