كيكة الكروكان منال العالم
 

نضع بين يديك احلى و الذ و اشهى الاطباق من مطبخ منال العالم وهو كيكة الكروكان على طريقة منال العالم يعتبر هذا الطبق من الذ و اشهى الاطباق المجربة اللذيذه الشهية تعتبر هذه الكيكة من الذ انواع الكيك التي يرجح اساسها الى اوروبا فاليكم المقادير و الطريقة من مطبخ منال العالم

https://jnon.org/storeimg/img_1400233287_641.jpg

المكونات
2 كوب دقيق
3/4 كوب حليب
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب زيت
4 بيض
2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
فانيلا

للـشراب:
1 كوب ماء
1/2 كوب سكر
3 ملاعق كبيره قهوه سريعة التحضير

للـوجه (كريمه
1 مغلف كريمه بودره
1/2 كوب حليب
للـوجه (الكروكان
3/4 كوب لوز
1 كوب سكر

طريقة التحضير
في العجانة ضعي الزيت ثم ضيفي السكر واخلطيهم جيدا
ثم ضيفي البيض تدريجيا ثم ضيفي الفانيلا
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ثم ضيفي الخليط واعجنيهم جيدا ثم ضعيها في قالب وضعيها بالفرن
بعد النضج اذيبي القهوة سريعة الذوبان في ماء ساخن ثم ضعيها على وجه الكيكة
للوجه
لعمل الكريمة احضري مغلف كريمة بودرة ثم ضيفي عليه نصف كوب من الحليب واخفقيهم جيدا حتى يصبح كريم شانتيه
لعمل الكروكان
ضعي اللوز مع السكر على النار حتى يتكرمل
اتركيه ليبرد ثم اجرشيه
غطي الكيكة بالكريم شانتيه من كل الجوانب
ثم ضيفي عليها الكروكان وزينيها به وبالكريم شانتيه

واليكم طرق اخرى شهية لذيذه مجربة ل طريقة عمل كيكة الكروكان بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=4Et8qUM3r5g
https://www.youtube.com/watch?v=-sHP1cATccQ