طريقة عمل و تحضير التشيز كيك بالليمون سهله لذيذه


https://jnon.org/storeimg/img_1400823605_896.jpeg

المكونات

زبدة ذائبة

عصير ليمون ,2.5 حبة

سكر ,2.0 ملعقة كبيرة

بسكويت مطحون ,0.400 غرام

جلاتين ,4.0 ورقات

حليب مركز محلى ,0.170 غرام

جبنة ,0.450 غرام

كريمة طازجة مخفوقة ,0.250 ملغم

مربى تحلية أو فواكة للتزيين

طريقة التحضير

- يمزج البسكويت بالزبدة والسكر ويطحن
- يوضع في صينية ثم في الفرن لمدة ٥ دقائق

- تخفق الجبنة والحليب المركز وعصير الليمون والجيلاتين

- نضيف بالملعقة الكريمة الطازجة المخفوقة بواسطة ملعقة ويصب في الصينية

- يوضع في الثلاجة ويقدم مزين بمربى التوت او الفواكة الطازجة