طريقة عمل و تحضير أسياخ الفواكه بجوز الهند

https://jnon.org/storeimg/img_1403334256_746.jpeg

المكونات

1/2 كوب جوز الهند المجفف

4 فاكهة الكيوي، مقشرة و مقطعة إرباع

1/2 أناناس، مقشر ومقطعة حلقات

2 موز،كل موزة تقطع إلى 8 شرائح

8 حبات فراولة

1/3 كوب عصير البرتقال الطازج

طريقة التحضير

ضعي جوز الهند في مقلاة جافة ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 2 دقيقة مع التقليب، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
ارفعي المقلاة من على النار و تترك لتبرد.
ادخلي الفاكهة فى الأسياخ، و توضع حبة الفراولة فى آخر كل سيخ.
اغمسي كل سيخ فى عصير البرتقال ثم يدور السيخ فى جوز الهند المحمص.
قدمي الوجبة فى الحال.