سويسرول المهلبيه منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل سويسرول المهلبيه من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق سويسرول المهلبيه يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير سويسرول المهلبيه من منال العالم

سويسرول المهلبيه منال العالم




سويسرول المهلبية

طبقة البسكويت:
24 قطعة بسكويت اصابع
1/2 1 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة

الحشو:
2 كوب حليب
3 ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة دقيق
1 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
3/4 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

للتزيين :
.. .. بودرة الكاكاو السادة

طبقة البسكويت: في طبق واسع عالي الحافة ضعي الماء والقهوة. قلبي القهوة إلى أن تذوب.
على طاولة المطبخ ضعي قطعة كبيرة من النايلون.
خذي قطعة بسكويت واغمسيها في شراب القهوة لتتشرب جيدا ثم ضعيها على قطعة النايلون. كرري الخطوة مع بقية الأصابع. رتبي الأصابع على شكل صفين متلاصقين بحيث يكون في كل صف ١٢ إصبع.
الحشو: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الحليب، النشا، الدقيق، البيض، الفانيليا والسكر. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي بالمضرب الشبكي إلى أن يغلي الحليب ويسمك قوامه. إستمري في التقليب إلى أن تتكون مهلبية ناعمة.
وزعي نصف كمية المهلبية على طبقة البسكويت.
أضيفي الزبدة والكاكاو إلى الكمية المتبقية من المهلبية وقلبي إلى أن تختلط تماما. وزعيها على طبقة المهلبية البيضاء فوق البسكويت.
إرفعي طرف قطعة النايلون وابدأي بلف البسكويت على المهلبية لتشكلي السويسرول. أحكمي لف قطعة النايلون على السويسرول وضعي في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.
للتقديم: تخلصي من النايلون وضعي السويسرول على طبق مستطيل مناسب
للتزيين: زيني سويسرول المهلبية ببودرة الكاكاو السادة وقطعيها للتقديم.

اخيرا اليكم مقادير و طريقة سويسرول المهلبيه منال العالم بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=oj1O8LlvDV0



نتمنى ان تنال وصفة سويسرول المهلبيه منال العالم على اعجابكم و بالهنا و الشفا