خبز بالثوم و الجبن بيتزا هت منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

خبز بالثوم و الجبن بيتزا هت منال العالم

خبز بالثوم و الجبن بيتزا هت منال العالم خبز بالثوم والجبن بيتزا هت مدة التحضير: 90 دقائق مدة الطبخ: 55 دقائق الوقت الاجمالي: 2 ساعات 25 دقائق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-15-2018, 05:34 PM
   
خبز بالثوم و الجبن بيتزا هت منال العالم

خبز بالثوم و الجبن بيتزا هت منال العالم

خبز بالثوم والجبن بيتزا هت

مدة التحضير: 90 دقائق
مدة الطبخ: 55 دقائق
الوقت الاجمالي: 2 ساعات 25 دقائق


خبز بالثوم و الجبن بيتزا هت منال العالم img_1521124443_338.j
خبز بالثوم والجبن بيتزا هت إن هذا الخبز هو أقرب للوجبة الكاملة على الفطور والعشاء ، فلا يحتاج معه إلا إعداد كوب من الشاي أو الحليب أو اللبن للاستمتاع بالوجبة سريعاً ، و خبز بالثوم والجبن بيتزا هت شبيه جدا بطريقة تحضير بيتزا هت لما يعرف بـ جارليك بريد او الخبز المثوم .

المقادير
  • نصف ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • نصف ملعقة خميرة جافة حبيبات
  • ربع كوب إكليل الجبل مفروم
  • ثلث كوب بقدونس مفروم
  • نصف ملعقة كبيرة سكر
  • ثلث كوب ريحان مفروم
  • 3 كوب طحين عادي
  • (200غ) جبن مبشور النوع الذي تفضلينه
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • نصف ملعقة ملح
  • 2 كوب ماء

طريقة التحضير
  1. نخلط الطحين والخميرة والملح والسكر معاً في وعاء كبير، ثم نصف كمية الماء ونخلط جيداً، ثم نضيف بقية الماء تدريجياً مع الخلط، حتى يتشكل لدينا العجين
  2. نضيف زيت الزيتون إلى كرة العجين، ونضيف الطحين إذا أصبحت لزجة، وعملية والعجن هنا غاية في الأهمية، لضمان ارتفاع الخبز ورقته
  3. نغطي العجين حتى يتضاعف حجمه، ويمكن أن يستغرق ساعة من الزمن
  4. نضع العجينة على سطح العمل، ونمدها برول المعجنات لتغدو رقيقة، ثم ندهن المساحة بالزبدة، ثم نضع الثوم وخليط الأعشاب المفرومة مع مبشور الجبن ثم نضغط برول المعجنات على المكونات فوق العجينة كي تمتزج داخل العجين
  5. وبعد ذلك، نقوم بالعجن لتشكيل كرة من العجين وتقسيمها لقسمين، ونشكل من كل قسم متوازي مستطيلات (50×25سم) ثم نقطع كل قسم إلى شرائح تشبه خبز التوست
  6. نحافظ على الشرائح بجانب بعضها، ونقوم بتغطيتها بأوراق الألمنيوم ثم تغليفها بورق الزبدة، وتركها جانباً لمدة 30 دقيقة
  7. بعد ذلك نزيل ورق الزبدة، ونترك الألمنيوم، ونضع الشرائح في صينية فرن مناسبة، بحيث تبقى الشرائح متتالية خلف بعضها
  8. نسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية، ونخبز لمدة 55 دقيقة، أو حتى يصبح السطح ذهبياً
  9. نخرجها من الفرن ونتركها تستريح لمدة 10 دقائق قبل إزالة رقائق الألمنيوم، ويصبح الخبز جاهزاً للتقديم دافئاً



of. fhge,l , hg[fk fdj.h ij lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, نت, و, الجبن, العالم, بالثوم, بيتزا, جبس


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
كرات اللحم بالثوم منال العالم منال العالم 03-08-2018 05:12 PM
فيليه دجاج بالثوم منال العالم منال العالم 03-05-2018 04:07 PM
صوص الطماطم بالثوم منال العالم منال العالم 03-02-2018 09:00 AM
الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت منال العالم منال العالم 02-14-2018 03:50 PM
طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالباربكيو صوص و الجمبري المقلي بالثوم و الفلفل أكلات متنوعه 06-06-2013 01:25 PM


الساعة الآن 07:33 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024