كيكة الموز منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل كيكة الموز من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق كيكة الموز يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير كيكة الموز من منال العالم

كيكة الموز منال العالم


كيكة الموز الهشة

2 حبة متوسطة موز ناضج
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 رشة صغيرة ملح
1 كوب سكر بودرة ناعم
3 حبة كبير بيض
1/2 كوب زبدة مذابة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة خل


ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ظ،ظ¨ظ* مئوية.
أحضري قالب مربع مقاس ظ¨ بوصة، ضعي ورق زبدة في القاع والجوانب.
في طبق ضعي الموز، اضغطي عليه بالشوكة ليصبح لين وناعم. اتركيه جانبا.
في طبق عميق، انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اتركيه جانبا.
في وعاء الخلاط ضعي البيض، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة متوسطة ليصبح فاتح اللون.
أضيفي السكر واستمري بالخفق ليصبح الخليط متماسك وفاتح اللون.
أضيفي الموز وباستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي ليختلط.
أضيفي نصف كمية الزبدة، الفانيليا والخل، قلبي عدة مرات لتختفي الزبدة.
اضيفي ثلث كمية الدقيق وقلبي ليختفي.
اضيفي الثلث الثاني من الدقيق وقلبي ليختفي.
اضيفي بقية الزبدة وقلبي ليختفي.
اضيفي بقية الدقيق وقلبي ليختفي.
صبي الخليط في القالب.
ادخلي القالب الى الفرن واخبزي ظ£ظ¥ دقيقة الى ان ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
أتركي الكيك ليبرد تماما ثم قطعيه .

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=GtPek4npymw