 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
07-07-2013, 08:52 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة تحضير رز بنكهة البرتقال مع الدجاج وصفة سهلة لذيذة جدا
طريقة تحضير رز بنكهة البرتقال مع الدجاج وصفة سهلة لذيذة جدا ((أرز بنكهة البرتقال بالدجاج ))    1- دجاجه 2- بطاطس عدد ثلاث حبات متوسطه 3-بهارات 4- بصله كبيرة 5-طماطم حبتين 6- كسبرا 7-صوص الصويا 8-مكعب ماجي 9- مكيال ونصف رز 10- ربع فنجان قهوة ملح 11- قشور برتقال 12- عدد ثلاث فلفل حار 13- عدد اربع مسامير (( قرنفل )) 14- زيت 15 _ الصحون والملاعق والسكاكين والمقلى والجدور  16- فصين ثوم 17- معجون طماطم   طريقة التحضير: 1- نقوم بسلق الدجاجه جيدآ مع وضع القرفه على شان تزيل الزفوره بعد ان تم تقطيعها الي قطع صغيره .  2- على ماتنسلق الدجاجه قمت بتقطيع البصل والطماطم وفص الثوم والكسبرا  3- بعد ماانسلقت الدجاجه قمت بتصفيت الدجاج من الماء بالمشخال  4- قمت بتجهيز المقلى ووضعت به الزيت واشعلت النار عليه ووضعت مكونات الكشنه اللي اهي الحمسه بلهجتنا مع وضع البهارات كمون فلفل اسود وليمون اسود ناعم وبهارات منوعه وشوحتها جيدآ مع وضع معجون الطماطم ومكعب الماجي.   5- وضعت البطاطس بعد تقطيعه مكعبات صغيره وسلقه وقمت بتحريكه جيدآ حتى يتجانس مع باقي المكونات وياخذ نكهة البهارات .  6- قمت بوضع الدجاج وشوحته جيدآ حتى يتعرف على باقي الشله مع اضافة صلصه الصويا 7- خليتهم على نار متوسطه .  8- قمت بوضع الزيت بالجدر (( الوعاء) ) واشعلت النار عليه وبعدها اضفت الرز بعد تنظيفه ووضعت الماء الي نهاية مستوى الرز يعني لانغرق الرز بالماء ويصير عجينه ووضعت ربع فنجان قهوة ملح وثلاث فلفل حار وعدد اربع مسامير ومطرقه ووضعت عدة قشور للبرتقال وبعد تقشير البرتقاله لم تسلم مني حيث اني افترستها حتى أصبر نفسي من الجوع وتركته على نار متوسطه مع تغطيه الجدر بالغطاء وعندما يقترب الرز للاستواء ستجدون فتحات بالرز متفرقه نخفض النار ونتركه على نار هاديه.  9- قمت بتجهيز السلطه  10 جهزت صحن جح ((حبحب )) 11- بالهناء والعافيه  هذا صحني خليته عامر جعله دووم       'vdrm jpqdv v. fk;im hgfvjrhg lu hg][h[ ,wtm sigm g`d`m []h
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة تحضير و عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون وصفة سهلة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 07-07-2013 08:41 PM | ||
| طريقة تحضير كيكة البرتقال سهلة جدا | أكلات متنوعه | 06-06-2013 03:22 PM | ||
| طريقة تحضير كعك البرتقال سهلة جدا | أكلات متنوعه | 06-06-2013 03:09 PM | ||
| طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة الشوكولاته بنكهة البندق المميزة | حلويات | 05-28-2013 12:46 PM | ||
| طريقة تحضير وصفة سهلة شهية كريب بنكهة القرفة | أكلات متنوعه | 05-28-2013 12:44 PM | ||
