طريقة عمل و تحضير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم سهله سريعه لذيذه شهية - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم سهله سريعه لذيذه شهية المقادير الكوسا: 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي) الفلفل الحلو: 1 كيلو

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-05-2016, 08:28 PM
   
طريقة عمل و تحضير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم سهله سريعه لذيذه شهية img_1480958925_498.j

المقادير

  • الكوسا: 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)
  • الفلفل الحلو: 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)
  • الباذنجان: 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)
  • اليقطين: 1 كيلو (القرع الأخضر، المقادير الرئيسية للمحاشي)
  • لحم مفروم: 1 كيلو (مفروم خشن، مقادير الحشوة)
  • الأرز: كيلو ونصف (مقادير الحشوة)
  • بهار سادة: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
  • القرفة: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
  • فلفل أسود: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
  • ملح: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
  • جوزة الطيب: ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
  • السمنة: كوب (مقادير الحشوة)
  • رب الطماطم: 500 غراماً (مقادير الصلصة)
  • الماء: 2 ليتر (مقادير الصلصة)
  • الثوم: فصّان (مقادير الصلصة)
  • نعناع ناشف: ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
  • ملح: ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
  • السمنة: ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)

طريقة التحضير

1. تخلط مقادير الحشوة وهي: اللحمة المفرومة مع الأرز، ونرش فوقهم البهار السادة، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح، وجوزة الطيب، وأخيراً نسكب كوب السمنة ونخلطهم مع بعضهم.
2. تغسل و تنظف جيداً الخضار و تنقر ليتم حشوها.
3. تحشى الخضار مع الملاحظة بعدم حشوها بالكامل فقط ¾ الحبة وذلك لأن الأرز سيتمدد عند الطبخ.
4. تغمر الخضار بالصلصة المكونة مقاديرها من رب البندورة، والماء والثوم، ونرش عليهم النعنع الناشف والملح والسمنة، و توضع على نار هادئة لمدة ساعة.




'vdrm ulg , jpqdv lphad la;gm lu w,w hg'lh'l sigi svdui g`d`i aidm

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذه, محاشي, مشكلة, لـ, و, الطماطم, تحضير, سهله, شهية, صوص, سريعه, طريقة, عمل


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير بلح البحر مع صلصة الطماطم سهله سريعه لذيذه أكلات متنوعه 01-05-2016 07:43 PM
طريقة عمل و تحضير طاجن لحم بالحمص و الطماطم سهله سريعه لذيذه أكلات متنوعه 12-27-2015 07:51 PM
طريقة عمل و تحضير مشاوي مشكلة سهله سريعه لذيذه أكلات متنوعه 12-23-2015 08:23 PM
طريقة عمل و تحضير فتة بصلصة الطماطم سهله سريعه لذيذه أكلات متنوعه 12-23-2015 08:16 PM
طريقة عمل و تحضير مخلل الطماطم سهله سريعه لذيذه أكلات متنوعه 12-16-2015 07:35 PM


الساعة الآن 09:43 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024