 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
06-03-2017, 01:38 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير الفقسة الشامية سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان
طريقة عمل و تحضير الفقسة الشامية سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان طريقة عمل الفقسة الشامية  الفقسة من أبرز الاكلات التي اشتهرت بها المطبخ الشامي، وهي تقدم كثيرا عند تجمع العائلة و ايضا تقدم عادة يوم الجمع ،وهي سهلة التحضير وخفيفة ولا تحتاج الى مجهود من ربة الأسرة ، لكن من المهم سيدتي ان تنتيهي في تحضير هذه الوصفة لتكون النتيجة ممتازة ، فصحيح ان هذه الوصفة سهلة لكنها بحاجة الى دقة في التحضيرواستخدام المقادير مقادير الفقسة الشامية : ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ١/٢كاس من الماء ٣/٤ كاس زيت زيتون ٢ كاس من مرق الحمص ٤ فصوص ثوم ١/٢ كيلو حمص معلب ملعقة كمون كبيرة ملعقة صغيرة شطة بودرة (اختياري) ٢ رغيف خبز عربي ربع كاس من مرق الحمص طريقة تحضير الفقسة : ١-في قدر على نار متوسطة أضع الحمص مع الكمون ويترك لمدة نصف ساعة يكون الحمص فيها قد استوى. ٢-يصفى الحمص ويترك على حدة ويحتفظ بالمرق . ٣-يقطع الخبز بواسطة المقص الى قطع متساوية ويحمص في الفرن حتى يشقروا قليلا. ٤-نضع الخبز في طبق التقديم. ٥-نضع في الخلاط الكهربائي البيكربونات مع الماء ويخلطوا مع بعض . ٦-نضع زيت الزيتون تدريجيا أثناء الخفق سيصبح عندنا سائل ابيض. ٧-ثم نضيف ايضا أثناء الخفق مرقة الحمص والثوم . ٩-نسكب ربع كاس المرق فوق الخبز بتساوي. ١٠-نضع فوقه الحمص ثم نسكب خليط زيت الزيتون مع المرق فوق الحمص. ١١-يزين بالشطة ويقدم حالا . وبصحة وعافية. 'vdrm ulg , jpqdv hgtrsm hgahldm sigi svdui g`d`i aidm gvlqhk
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة عمل و تحضير المنضمينا الشامية سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان و للعيد | أكلات متنوعه | 05-20-2017 08:08 AM | ||
| طريقة عمل و تحضير ست زبقي الشامية سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان | أكلات متنوعه | 05-18-2017 10:11 AM | ||
| طريقة عمل و تحضير صفيحة البندورة الشامية سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-23-2017 03:59 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير كبة بالصينية الشامية سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-07-2017 09:59 AM | ||
| طريقة عمل و تحضير فطائر الجبنة الشامية سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-01-2017 08:56 PM | ||
