فطائر اللحم المفروم المقلية منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

فطائر اللحم المفروم المقلية منال العالم

فطائر اللحم المفروم المقلية منال العالم فطائر اللحم المفروم المقلية مدة التحضير: مدة الطبخ: 4 دقائق الوقت الاجمالي: 4 دقائق فطائر اللحم المفروم المقلية فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-02-2018, 08:50 AM
   
فطائر اللحم المفروم المقلية منال العالم

فطائر اللحم المفروم المقلية منال العالم

فطائر اللحم المفروم المقلية

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 4 دقائق
الوقت الاجمالي: 4 دقائق


فطائر اللحم المفروم المقلية منال العالم img_1519969804_486.j
فطائر اللحم المفروم المقلية فطائر بسيطة جداً، ومثالية لأيام الأسبوع المزدحمة بالأعمال، تتكون فطائر اللحم المفروم المقلية من أقراص عجين محشوة بخليط من لحم البقر الناعم، البصل، الفليفلة، الثوم، الفلفل، التوابل، الزبيب، الزيتون.

المقادير
  • نصف ملعقة صغيرة من الزيت
  • 550غ من لحم البقر، مفروم ناعم
  • نصف بصلة متوسطة، مفرومة
  • نصف فليفلة حمراء، مفرومة
  • نصف فليفلة خضراء، مفرومة
  • 2 فص ثوم، مهروس
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل
  • 2 رزمة من التوابل المشكلة
  • 2 بيضة مسلوقة، مقطعة
  • نصف كوب من الزبيب
  • ربع كوب من الزيتون الأخضر، منزوع اللب، ومفروم
  • 2 رزمة من أقراص عجين الفطائر، مذاب
  • زيت نباتي، للقلي

طريقة التحضير
  1. في وعاء كبير، ضعي ملعقة الزيت وحمصي لحم البقر على نار متوسطة- عالية، وعندما يوشك على الاحمرار، أضيفي البصل، الفليفلة، والثون، واطهيهم لــ 5 دقائق، ثم أضيفي الملح، بودرة الثوم، الفلفل والتوابل، اطهيهم حتى يحمر اللحم بالكامل، ثم ضعي البيض والزيتون.
  2. عندما يجهز مزيج اللحم، افرشي قرص عجين الفطائر، وقومي بتمديدها، ضعي 2 ونصف ملعقة كبيرة من مزيج اللحم، في وسط كل عجينة، اطوي جانب واحد من الدائرة وضعيه مباشرة فوق الجانب الثاني، ليتشكل لديك جيب من العجين.
  3. قومي بتمويج جوانب الفطيرة باستخدام شوكة حتى تختم بالكامل، وفي حال لم تلتصق الجوانب معاً، جربي لصقها بدعكها بلمسة من الماء ثم حاولي تمويج الجوانب ثانية.
  4. في وعاء عميق متوسط حار، اقلي الفطائر حتى تحمر، صفيها بوضعها على مناديل ورقية، وقدميها ساخنة.


t'hzv hggpl hgltv,l hglrgdm lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, اللحم, المفروم, المقلية, العالم, فطائر


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير فطائر ب اللحم المفروم بالصور سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 09-24-2017 08:21 AM
طريقة عمل و تحضير كفتة اللحم والبطاطس المقلية منال العالم رمضان منال العالم 06-07-2016 05:51 PM
وردة البغاشة المقلية منال العالم منال العالم 04-20-2016 10:21 AM
فطائر التفاح المقلية منال العالم منال العالم 04-19-2016 09:18 AM
طريقة عمل الفطائر المقلية بالجبنة والدجاج المفروم أكلات متنوعه 05-16-2014 09:27 AM


الساعة الآن 05:31 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024