كرات العجين بالبصل منال العالم

03-16-2018, 10:57 PM

كرات العجين بالبصل

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق

كرات العجين بالبصل وصفة مقبلات مالحة لذيذة يمكن تحضيرها بنوع العجين الذي تختارونه مثل عجينة العشر دقائق ، يمكن ان تقدم الى جانب اطباق الطعام المتنوعة .

المقادير

5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
500 غ من البصل الأحمر، مشرح
2 ملعقة كبيرة من خليط أعشاب، مفرومة
1 فص ثوم، مهروس
1 ملعقة كبيرة من رب البندورة المجفف بالشمس
225 غ من العجين المنفوخ، الجاهز
فلفل أسود طازج مطحون
أعواد زعتر بري، للزينة

طريقة التحضير

سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت في وعاء القلي، وحمصي البصل والثوم.
غطي الوعاء واطهيهم لـ 20 دقيقة كحد أعلى حتى يصبحوا طريين، ثم حركيهم مع خليط الأعشاب.
حضري الفرن على درجة حرارة 200°C، قسمي العجين الى 4 أجزاء ومددي كل جزء لدائرة 15 سم.
حزّزي الحواف، واغرزي بشوكة كل العجين، ورتبيهم في صواني الفرن، ثم جمّديهم في الثلاجة لنحو 10دقائق.
امزجي المتبقي من زيت الزيتون مع رب البندورة وافرشيهم فوق دوائر العجين.
مددي مزيج البصل فوق العجين ورشي الفلفل الأسود.
رشي القليل من الزيت فوقهم، واخبزيهم لنحو 15 دقيقة، حتى يقرمشوا، وقدميهم بعد تزيينهم بالزعتر البري.

;vhj hgu[dk fhgfwg lkhg hguhgl

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه
الموضوع
اللحمة المفرومة بالبصل منال العالم
فول اخضر بالبصل و الزعتر منال العالم
طريقة عمل و تحضير طاجن اللحم بالبصل والثوم منال العالم رمضان
طريقة عمل و تحضير شرائح اللحم بالبصل منال العالم رمضان
كرات العسل منال العالم

كرات العجين بالبصل منال العالم

كرات العجين بالبصل مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق كرات العجين بالبصل وصفة مقبلات مالحة لذيذة يمكن تحضيرها بنوع العجين الذي تختارونه مثل