مقبلات هندية بالحمص منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

مقبلات هندية بالحمص منال العالم

مقبلات هندية سهلة على طريقة منال العالم مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق مقبلات هندية سهلة بالحمص المطحون بطعم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-20-2018, 08:29 AM
   
مقبلات هندية بالحمص منال العالم

مقبلات هندية سهلة على طريقة منال العالم


مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق


مقبلات هندية بالحمص منال العالم ظ…ظ‚ط¨%D
مقبلات هندية سهلة بالحمص المطحون بطعم الكركم من المطعم الهندي، لتقديمها إلى جانب سلطة اللبن والخيار والخس، ويمكنك وضعها وتقليبها مباشرة مع السلطة الخضراء .

المقادير
  • 1 كيلو حمص يابس
  • 1 لتر من زيت النباتي للقلي
  • ملح والفلفل حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة من الكركم

طريقة التحضير
  1. ضعي الحمص اليابس في خلاط الطعام وقومي بطحنه جيداً ليصبح ناعماً، ثم قومي بتنخيله بمصفاة ناعمة حتى تحصلي على بودرة ناعمة مفصولة عن القطع الخشنة
  2. في وعاء مناسب امزجي كوب من طحين الحمص الناعم مع الملح والفلفل والكركم
  3. أضيفي الماء للخليط حتى يُصبح كالعجينة، ثم قومي بتشكيل أصابع مفرغة باستخدام اليدين أو باستخدام فرامة اللحمة بعد وضع رأس الكبة فيها لتشكيل أصابع قصيرة مُفرغة
  4. سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة، وضعي بها الأصابع، ولا تحركي الأصابع في بداية القلي كي لا تتفتت
  5. عندما تصبح أصابع الحمص هشة، انقليها لورق التنشيف كي تمتص فائض الزيت
  6. وعندما تبرد الأصابع يمكنك تقديمها مع السلطة التي تُفضلينها



lrfghj ik]dm fhgplw lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, هندية, مقبلات, العالم, بالحمص


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
كبة صيامي بالحمص توبيك منال العالم منال العالم 03-10-2018 10:21 AM
سبانخ بالحمص و الكاري منال العالم منال العالم 02-10-2018 08:44 AM
طريقة عمل و تحضير صينية الكفتة بالحمص منال العالم رمضان منال العالم 06-10-2016 08:51 AM
غرف نوم هندية احلى غرف نوم هندية احدث غرف نوم هندية 2014 الديكورات و الاثاث المنزلي 10-15-2013 01:45 PM
ديكورات هندية 2014 ديكورات هندية مودرن من احلى التصاميم للديكورات هندية احدث صيحات الديكورات هندية الديكورات و الاثاث المنزلي 09-22-2013 09:42 AM


الساعة الآن 05:30 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024