دجاج بالكمون منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

دجاج بالكمون منال العالم

وصفة دجاج بالكمون مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق وصفة دجاج بالكمون هندية، لذيذة وبسيطة، تتكون من الدجاج المقلي، مع الكمون،

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-20-2018, 08:47 AM
   
دجاج بالكمون منال العالم

وصفة دجاج بالكمون

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق


دجاج بالكمون منال العالم ط¯ط¬ط§%D
وصفة دجاج بالكمون هندية، لذيذة وبسيطة، تتكون من الدجاج المقلي، مع الكمون، البصل، الشمرة، الفلفل، القرنفل، الهال، القرفة، الكزبرة، عجينة الثوم والزنجبيل.

المقادير
  • دجاجة كاملة، نصف كغ
  • 2 بصلة
  • 2 ملعقة صغيرة من الكمون
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل
  • نصف ملعقة صغيرة من الشمرة
  • نصف ملعقة صغيرة من القرنفل
  • 4 عود قرفة
  • 2 حبة هال
  • 2 ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة
  • 2 ملعقة صغيرة من عجينة الثوم والزنجبيل
  • زيت
  • ملح
  • أوراق كاري

طريقة التحضير
  1. قطعي البصل، واتركيه جانباً، جففي كل المكونات بالتحميص واتركيهم جانباً أيضاً
  2. ضعي الزيت في مقلاة، سخنيه، واقلي البصل حتى يصبح لونه وردياً.
  3. أضيفي أوراق الكاري، عجينة الثوم والزنجبيل، واقليهم حتى يتخلصوا من رائحتهم الأساسية.
  4. ضعي الدجاج واقليه حتى ينضج، وفي منتصف درجة النضوج ضعي البهارات المحمصة ثم الملح وتابعي القلي، اقليهم حتى يجفوا، أضيفي أوراق الكزبرة وقدميه مع الأرز الساخن.


][h[ fhg;l,k lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, العالم, بالكمون, دجاج


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
دجاج بالفطر فرنسي منال العالم منال العالم 03-16-2018 09:41 AM
دجاج بالزبادي منال العالم منال العالم 03-05-2018 04:22 PM
برياني دجاج منال العالم منال العالم 03-02-2018 09:08 AM
دجاج كونغ باو منال العالم منال العالم 02-10-2018 08:36 AM
دجاج روسي منال العالم منال العالم 01-27-2018 07:47 AM


الساعة الآن 09:43 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024