فطائر سبانخ لذيذه بالجبن في الفرن منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

فطائر سبانخ لذيذه بالجبن في الفرن منال العالم

فطائر سبانخ لذيذه بالجبن فطائر سبانخ لذيذه بالجبن في الفرن يمكن إعدادها بطريقة لطيفة ومبتكرة للولائم بقليل من الدقة والعناية، وهذه فطائر سبانخ لذيذه بالجبن تأخذ شكل قرص

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-01-2018, 02:31 PM
   
فطائر سبانخ لذيذه بالجبن في الفرن منال العالم

فطائر سبانخ لذيذه بالجبن

فطائر سبانخ لذيذه بالجبن في الفرن يمكن إعدادها بطريقة لطيفة ومبتكرة للولائم بقليل من الدقة والعناية، وهذه فطائر سبانخ لذيذه بالجبن تأخذ شكل قرص الشمس مع حشوة السبانخ والجبنة في مركزها ومحيطها .

مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 45 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 5 دقائق



فطائر سبانخ لذيذه بالجبن في الفرن منال العالم img_1527852686_367.j


المقادير
  • ½ كيلو من السبانخ
  • 1 بيضة كبيرة (للحشوة)
  • 1 صفار بيضة (للدهن)
  • نصف كوب من زيت الزيتون
  • 2 ملعقة صغيرة من الملح
  • ½ كيلو عجينة العشر دقائق
  • (350غ) من الجبنة من أي نوع

طريقة التحضير
  1. بعد غسل السبانخ ضعيها في وعاء ماء مغلي على نار متوسطة حتى تنضج وتصبح طرية
  2. اجمعي السبانخ المسلوقة مع الجبنة والملح وزيت الزيتون والبيض ثم حركي جيداً
  3. ضعي العجين على سطح عمل مرشوش بالطحين، وقسمي العجينة لنصفين متساويين،
  4. واصنعي برول المعجنات دائرتان من العجين سماكة كل واحدة ½ انش
  5. ضعي قرص العجين الدائري الأول في صينية فرن مجهزة بورق الزبدة من الأسفل والحواف، ثم ضعي كتلة من الحشوة في مركز الدائرة، ثم ضعي الحشوة أيضاً على محيط الدائرة، وحافظي على مسافة فارغة (بدون حشوة) بين الحشوتين (المركز والمحيط)
  6. ضعي قرص العجين الدائري الثاني فوق الحشوة كاملة، واضغطي المناطق الفارغة التي تفصل بين الحشوتين، ثم أحكمي إغلاق العجينتين على الحواف
  7. باستخدام سكين حادة قطعي حشوة الحواف بالتساوي بشكل يوازي قطر الدائرة، ثم قومي بقلب الأجزاء المقطعة كي تُصبح حشوة السبانخ للأعلى، (وتشبه بشكل الزورق الصغير)
  8. اخفقي صفار البيض قليلاً وادهني به سطح الفطيرة، وضعي الصينية بالفرن على درجة 356 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة
  9. اسمحي للفطيرة أن تبرد قليلاً حتى تُصبح جاهزة للتقديم


t'hzv sfhko g`d`i fhg[fk td hgtvk lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, لذيذه, العالم, الفرن, بالجبن, سبانخ, في, فطائر


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
صينية بطاطس بالجبن في الفرن منال العالم منال العالم 03-10-2018 09:57 AM
سبانخ باللبن منال العالم منال العالم 03-05-2018 04:07 PM
طريقة عمل و تحضير فطائر بالجبن العكاوي سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان أكلات متنوعه 06-01-2017 10:10 AM
فطائر القرفة بالجبن منال العالم منال العالم 04-17-2016 09:28 PM
فطائر بالجبن و الشوكولاتة منال العالم منال العالم 04-17-2016 09:20 PM


الساعة الآن 06:24 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024