الباستا بالباذنجان لمرضى السكر

مرضى السكر أو السكري بحاجه إلى نظام غذائي يتمثل في خطه صحية للأكل هذه الخطه تساعد بشكل كبير في التحكم في سكر الدم ، وتتمثل هذه الخطه في حساب الكربوهيدرات التي
يتناولها مريض السكر ، فبإختصار هذا النظام الغذائي أو هذه الخطه الصحيه لمريض السكري هي عبارة عن تناول الأطعمة الصحية بكميات معتدلة والالتزام بجدول ثابت لمواعيد الوجبات شرط أن يكون هذا النظام الغذائي غني بالعناصر المغذية الطبيعية ومنخفض الدهون والسعرات الحرارية وكما ذكرنا يجب الاعتدال وعدم الافراط في تناول هذه الوجبات حتى وان كانت صحيه و مخصصه لمرضى السكري ، ومن هنا نقدم في جنون الإبداع أفضل وصفات طبخات لمرضى السكر ، فنقدم لكم اليوم طريقة تحضير الباستا بالباذنجان


طريقة عمل الباستا بالباذنجان لمرضى السكري



وصفة الباستا بالباذنجان لمرضى السكري .. من الأطباق العديدة لمرضى السكري.. قدمتها الاختصاصية نيكول مفتوم .....وجبة صحية وسهلة التحضير وذات سعرارت حرارية قليلة


المقادير

- الباذنجان : 3 حبات (كبيرة، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات)
- رذاذ الطبخ : حسب الرغبة
- بندورة : 2 حبة (كبيرتان، مقطّعتان إلى مكعّبات، مقادير الصلصة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة (مقادير الصلصة)
- خل البلسمك : ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات، مقادير الصلصة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات، مقادير الصلصة)
- البصل : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات، مقادير الصلصة)
- الكوسا : 8 حبات (مقطّعة إلى مكعبات، مقادير الصلصة)
- الكزبرة : ربع كوب (مفرومة، مقادير الصلصة)
- الكمون : ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (مقادير الصلصة)
- الباستا : عبوة ((مطبوخة))

طريقة التحضير

1. في قدر كبيرة، تضاف قطع الباذنجان مع رذاذ الطبخ، وتطهى في الفرن على حرارة 95 درجة مئوية، لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة.
2. يوضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم نضع مكوّنات الصلصة (البندورة، معجون الطماطم، خل البلسمك، الفليفلة الصفراء والخضراء، البصل، الكوسا، الكزبرة، الملح، الكمون) ثم تغطّى، وتترك لتغلي، ثم ينزع الغطاء وتخفّف حرارة النار، ويترك هذا الخليط على النار لمدة 30 دقيقة إضافية.
3. ترفع المقلاة عن النار ويسكب زيت الزيتون، وقطع الباذنجان. تخلط هذه المكوّنات جيداً، ثم في قدر نضع الباستا وقطع الباذنجان وخليط الصلصة ويقدّم الطبق على الفور.

إليكم أيضا وصفات صحية أخرى لذيذه لمرضى السكري ننصحكم بها

روبيان فيتنامي بالمانجو و صلصة الأفوكادو لمرضى السكر

الكينوا بالفلفل الحار لمرضى السكر

طريقة لفائف الربيع الفيتناميه لمرضى السكر

طريقة خبز الكوسا و التفاح لمرضى السكر و الفشل الكلوي

سلطة الدجاج بالفواكه لمرضى السكر و الفشل الكلوي

صدور الدجاج المتبل لمرضى السكر

متبل الشمندر لمرضى السكر

طاجن دجاج مغربي لمرضى السكر

الدونات بجوز الهند لمرضى السكر

طريقة شوربة الدجاج بجوز الهند لمرضى السكر

فاهيتا لحم لمرضى السكر

طريقة دجاج البيكاتا بالليمون لمرضى السكر

رولات دجاج محشي لمرضى السكر

طريقة الدجاج التندر المشوي بالخردل لمرضى السكر

طريقة أرز الزهرة لمرضى السكر

شوربة البروكلي لمرضى السكر

بان كيك البطاطس لمرضى السكر

كيك بالشوكولاته لمرضى السكر

عصير كوكتيل الكرفس و التفاح لمرضى السكر

بابا غنوج لمرضى السكر

طريقة كيكة الشوفان لمرضى السكري

طريقة الدجاج بزيت الزيتون لمرضى السكري

البسبوسة لمرضى السكر

طريقة حلى الشوكولاته الداكنه لمرضى السكري

الدجاج المشوي بالصلصة لمرضى السكري

متبل الخضار لمرضى السكر

لقيمات لمرضى السكري

السبانخ بالحمص لمرضى السكري

كيكة خاصة لمرضى السكري

طريقة بسكويت الردة لمرضى السكر

طريقة زبدة اللوز لمرضى السكر

طريقة بسكويت الكاكاو لمرضى السكر

طريقة السبانخ بزيت الزيتون لمرضى السكر

مشروب الحلبة لمرضى السكري

طريقة كرات التمر و الجوز لمرضى السكري

سبانخ بزيت الزيتون لمرضى السكري

رز بني بالباشاميل لمرضى السكر

كليجا لمرضى السكر

طريقة الكليجا لمرضى السكري

طريقة بسكويت اليانسون لمرضى السكر

طريقة الخبز الأسمر لمرضى السكري

طريقة الهريسه لمرضى السكر

طريقة فطائر الزعتر بالجبن لمرضى السكر

---

hgfhsjh fhgfh`k[hk glvqn hgs;v