 |
|
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
04-23-2017, 08:02 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير مقلوبة البطاطس سهله سريعه لذيذه شهية
طريقة عمل و تحضير مقلوبة البطاطس سهله سريعه لذيذه شهية طريقة عمل مقلوبة البطاطا  مقلوبة البطاطا وهي من اشهى الاطباق واشهاها فهي عبارة عن مزيج من طبقات اللحم والبطاطا المقلية الشهية والارز اللذيذ واليكم طريقة تحضيره مقادير مقلوبة البطاطا :1 كيلو لحمة موزات طريقة تحضير مقلوبة البطاطا :2كوب رز 4 كوب ماء 2بصل 2 بطاطا 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1معقة صغيرة بهار 2ملعقة كبيرة سمنة 1- في قدر كبير نضع كمية السمنة ونضيف البصل المقطع الى مكعبات صغيرة وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل 2- نضيف اللحمة ونستمر بالتحريك الى ان يتغير لونها ثم نضيف البهارات والفلفل الاسود والملح ونشوحها لدقائق 3- نضيف كمية الماء الى اللحمة ونغطيها ونتركها لنصف ساعة الى ان تنضج اللحمة 4- بعد التاكد من ان اللحمة نضجت نزيلها من المرق ونضعها في قعر قدر 5- نقطع البطاطا الى مكعبات ونقليها ونضعها في القدر فوق اللحمة ثم نضيف كمية الرز المنقوع بالماء الفاتر ونضيف مرق اللحم الى ان ينغمر الرز تماما 6- نخفض درجة حرارة النار الى الخفيفة ونغطي القدر ونتركها لمدة نصف ساعة الى ان ينضج الرز تماما 7- بعد التاكد من ان الرز نضج تماما نضع طبق فوق القدر ونقلبه وتصبح جاهزة للتقديم 'vdrm ulg , jpqdv lrg,fm hgf'h's sigi svdui g`d`i aidm
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
| أدوات الموضوع | |
|
|
