رز بحليب مع أناناس طريقة منال العالم
رز بحليب مع أناناس
رز بحليب مع أناناس وصفة مميزة من وصفات الرز بحليب السوري ، والتي سنستخدم فيها شي غير تقليدي مع هذها النوع من الوصفات ، سنقوم باضافة الاناناس ، لتحضير رز بحليب مع أناناس .
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- مكونات بودينغ الأرز
- 250 مل من حليب جوز الهند
- 100 مل من الحليب
- 3 - 4 من أوراق اللامي
- عود صغير من عشبة الليمون
- 1 عود من القرفة
- 150غ من أرز بسمتي الطويل، مطهو
- 1 - 2 حبة هال
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب، مبشورة
- سكر حسب الرغبة
- مكونات الفاكهة
- 200غ من الأناناس الطازج، مفروم ناعم
- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل، مفروم ناعم
- نصف ملعقة صغيرة من قشر اللامي
- 1 ملعقة كبيرة من عصير اللامي
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- لتحضير بودينغ الأرز
- اخلطي حليب جوز الهند والحليب في مقلاة مع أوراق اللامي وعود عشبة الليمون، القرفة، جوزة الطيب، والهال، اغليهم على نار متوسطة - عالية
- خففي النار الى هادئة واستمري بغليهم لـ 20 دقيقة حتى يثخن المزيج قليلاً، حركيهم غالباً، ثم صفّي الحليب إلى مقلاة أخرى.
- أضيفي الأرز المطهو مع تحريكهم باستمرار ليختلطوا.
- أعيدي المزيج إلى المقلاة واستمري بغليهم وتحركيهم حتى يمتص الأرز كل الحليب ويثخن البودينغ، اطهيهم لنحو 10 - 15 دقيقة.
- لتحضير الفاكهة المطهوة
- في مقلاة ساخنة، ضعي الزبدة، وعندما تذوب، أضيفي الأناناس المفروم، واطهيه حتى يصبح طرياً.
- أضيفي الزنجبيل، قشر وعصير اللامي، السكر، امزجي المكونات معاً، حتى يقل المزيج إلى السماكة المطلوبة.
- اسكبي البودينغ الساخن في وعاء وضعي على الوجه مزيج الأناناس والزنجبيل المطبوخ.
v. fpgdf lu Hkhkhs 'vdrm lkhg hguhgl
عزيزي الزائر /
العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق
رابط ابلاغ عن
انتهاك من هنا
06-01-2018, 02:22 PM
