خبز التندورى على طريقة اسامة السيد - جنون الابداع

أسامة السيد الشيف أسامة السيد

خبز التندورى على طريقة اسامة السيد

خبز التندورى على طريقة اسامة السيد المقادير ½ 3 كوب دقيق ¼

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-01-2015, 08:42 PM
   
خبز التندورى على طريقة اسامة السيد

خبز التندورى على طريقة اسامة السيد

المقادير

½ 3 كوب دقيق

¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

¼ ملعقة صغيرة سكر

1 بيض

½ 1 كوب حليب



الطريقة


- يُسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية، وفى حالة استخدام فرن التندورى تُصبح الحرارة متوسطة.

- تُخلط جميع المكونات فى العجان الكهربائى على سرعة بطيئة، ثم يُضاف الحليب تدريجياً مع الإستمرار فى العجن حتى نحصل على كتلة واحدة متجانسة.

- يُشكل العجين على هيئة كُرات فى حجم البرتقالة، ثم يُفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، ويُشكل على هيئة دوائر بسُمك ½ سنتيمتر.

- يُرش سطح العجين بقليل من الماء، ويُخبز لحوالى 2 دقيقة، إذا كان الفرن تندورى، أو لمدة 8 دقائق فى الفرن العادى.


of. hgjk],vn ugn 'vdrm hshlm hgsd]

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التندورى, الصحي, ازالة, جبس, طريقة, على


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
رغيف السيد على طريقة اسامة السيد أسامة السيد 12-01-2015 08:00 PM
ديك رومي (حبش) تكا على طريقة اسامة السيد أسامة السيد 11-29-2015 07:40 PM
شاكرية على طريقة اسامة السيد أسامة السيد 11-29-2015 06:59 PM
الكشري على طريقة اسامة السيد أسامة السيد 11-22-2015 08:15 PM
طريقة عمل و تحضير دجاج باربيكيو للاطفال على طريقة اسامة السيد أكلات متنوعه 10-31-2015 12:20 PM


الساعة الآن 05:34 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024