التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أسامة السيد الشيف أسامة السيد |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
خبز التندورى على طريقة اسامة السيد
خبز التندورى على طريقة اسامة السيد المقادير ½ 3 كوب دقيق الطريقة¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ¼ ملعقة صغيرة سكر 1 بيض ½ 1 كوب حليب - يُسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية، وفى حالة استخدام فرن التندورى تُصبح الحرارة متوسطة. - تُخلط جميع المكونات فى العجان الكهربائى على سرعة بطيئة، ثم يُضاف الحليب تدريجياً مع الإستمرار فى العجن حتى نحصل على كتلة واحدة متجانسة. - يُشكل العجين على هيئة كُرات فى حجم البرتقالة، ثم يُفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، ويُشكل على هيئة دوائر بسُمك ½ سنتيمتر. - يُرش سطح العجين بقليل من الماء، ويُخبز لحوالى 2 دقيقة، إذا كان الفرن تندورى، أو لمدة 8 دقائق فى الفرن العادى. of. hgjk],vn ugn 'vdrm hshlm hgsd]
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
رغيف السيد على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 12-01-2015 08:00 PM | ||
ديك رومي (حبش) تكا على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 11-29-2015 07:40 PM | ||
شاكرية على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 11-29-2015 06:59 PM | ||
الكشري على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 11-22-2015 08:15 PM | ||
طريقة عمل و تحضير دجاج باربيكيو للاطفال على طريقة اسامة السيد | أكلات متنوعه | 10-31-2015 12:20 PM |