طريقة عمل و تحضير سلطة كوسا و خيار دافئة سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير سلطة كوسا و خيار دافئة سهله سريعه لذيذه

المقادير

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 بصل كبير (جوانح)

1 جزر كبير (حلقات) بالقشر

1 حبة كوسا صفراء كبيرة (حلقات) بالقشر

1 حبة كوسا خضراء كبيرة (حلقات) بالقشر

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

ملح وفلفل

3 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة (بقدونس أو كزبرة مفرومة)

1 كوب أوراق سبانخ (قطع كبيرة)

1 حبة خيار كبيرة (حلقات) بالقشر


الطريقة