التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل و تحضير دجاج محمر على الطريقة الأمريكية سهله سريعه لذيذه
طريقة عمل و تحضير دجاج محمر على الطريقة الأمريكية سهله سريعه لذيذه المقادير 1 دجاج (مقطع 8 قطع) ½ كوب لبن رائب 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم 1/2 معلقة صغيرة بكينج بودر½ ملعقة صغيرة قرنفل ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ½ ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة شطة ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل 2 كوب دقيق زيت للقلي الطريقة - يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف. - يُخلط اللبن الرائب مع الثوم المفروم ونصف كمية التوابل جيداً. - يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل مع البكينج بودر ويُقلب. - تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ليلة قبل القلي. - تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) وتُغطى بالدقيق تماماً. - يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب. - يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. - يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو) 'vdrm ulg , jpqdv ][h[ lplv ugn hg'vdrm hgHlvd;dm sigi svdui g`d`i
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة عمل و تحضير دجاج محمر مع الليمون المخلل سهله سريعه لذيذه | أكلات متنوعه | 01-02-2016 12:41 PM | ||
طريقة عمل و تحضير أرز أحمر بالفلفل الالوان سهله سريعه لذيذه | أكلات متنوعه | 12-22-2015 08:39 PM | ||
طريقة عمل و تحضير أرز بالزرشك ( على الطريقة الإيرانية) سهله سريعه لذيذه | أكلات متنوعه | 12-22-2015 07:59 PM | ||
طريقة عمل و تحضير سلطة بامية و باذنجان على الطريقة الهندية سهله سريعه لذيذه | أكلات متنوعه | 12-20-2015 07:48 PM | ||
دجاج محمر على الطريقة الأمريكية على طريقة اسامة السيد | أسامة السيد | 11-29-2015 07:41 PM |