التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
حلويات حلويات |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة شهية جاتوه القهوة و البندق
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة شهية جاتوه القهوة و البندق وصفة سهلة لذيذة شهية جاتوه القهوة والبندق يسعدنا ان نقدم لكم مقادير وطريقة التحضير وصفة سهلة لذيذة شهية جاتوه القهوة والبندق وهي وصفة المعجنات وصفات الطبخ مغذية حلى من حلويات مفيدة في زيادة الوزن غذائية صحية علاجية ![]() مقادير وصفة سهلة لذيذة شهية جاتوه القهوة والبندق 185غ زبدة طريقة التحضير وصفة سهلة لذيذة شهية جاتوه القهوة والبندقثلثا الكوب من السكر كوب وربع الكوب من الدقيق لجميع الاستعمالات ثلاثة أرباع الكوب من البندق المطحون كوب وربع الكوب من الكريما الكثيفة. حشوة الحليب والقهوة 60غ من الزبدة نصف كوب من السكر ملعقتا طعام من الدقيق كوب وثلاثة أرباع الكوب من الحليب ملعقة طعام من القهوة السريعة الذوبان 100غ من الشوكولا بالحليب، مفرومة. تخفق الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائي لتصبح خفيفة وقشدية. يضاف إليها البندق والدقيق المنخول. تنقل العجينة إلى سطح مكسو قليلاً بالدقيق وتدعك برفق لتصبح ناعمة. تقسم العجينة إلى 4 أقسام، ويلف كل قسم بورقة نايلون ويحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ترق كل قطعة عجين بين رقاقتين من ورق النايلون للحصول على مستطيل من 20×10سم توضع العجينة في صينيتين مدهونتين بالقليل من الزيت وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة 15 دقيقة تقريباً أو حتى تجمد حواف العجينة. فيما لا تزال رقاقات العجين ساخنة، تنقل من الصينية إلى سطح الطاولة وتشذب حوافها لتصبح كلها بالحجم نفسه. تعاد الرقاقات إلى الصواني لتبرد تماماً. تحشى الرقاقات بالحشوة ثم تغطى وتحفظ في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي، يغطى الجاتوه بالكريما الكثيفة ويزين بلفافات الشوكولا وحبات الكرز الأحمر والأسود. حشوة الحليب والقهوة………………………. تذوب الزبدة في قدر صغيرة، ويضاف إليها السكر والدقيق. يحرك المزيج فوق النار لمدة دقيقة. يضاف إليه الحليب تدريجياً مع القهوة والشوكولا، مع التحريك المستمر فوق النار، حتى يغلي المزيج ويتكثف. ينقل بعدها المزيج إلى وعاء ويغطى بورقة نايلون ويحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم. ملاحظة ………….. يمكن تحضير الجاتوه قبل يوم واحد من موعد التقديم. 'vdrm jpqdv ,wtm sigm g`d`m aidm [hj,i hgri,m , hgfk]r
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة تحضير وصفة سهلة و لذيذة الموس بالشوكولا | أكلات متنوعه | 05-28-2013 12:32 PM | ||
طريقة تحضير وصفة الذ فطيرة التفاح بالجوز شهية | أكلات متنوعه | 05-28-2013 12:31 PM | ||
طريقة تحضير وصفة سهلة و شهية كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء | حلويات | 05-28-2013 12:26 PM | ||
طريقة تحضير وصفة سهلة لمحبي القهوة بالكريمة و جوز الهند | أكلات متنوعه | 05-28-2013 12:12 PM | ||
طريقة تحضير وصفة سهلة نوغا بالشوكولاتة مع البندق واللوز | حلويات | 05-28-2013 12:07 PM |