التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة تحضير كشك الباذنجان من المطبخ الايراني و بالطريقة الايرانية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان
طريقة تحضير كشك الباذنجان من المطبخ الايراني و بالطريقة الايرانية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان ![]() كشك الباذنجان من المطبخ الايراني المقادير: 4 باذنجانات مقشرة 4 فصوص ثوم مفرومة 2 حبه بصل مفروم ناعم نص علبة يقط ,وهو كشك لونه ابيض و طعمه حامض و من مشتقات الحليب 0 مقادير الكشك ملعقة طعام نعناع مجفف 2 ملعقة طعام طحينة 1 مكعب زبدة (10 غرام ملعقة شاي ملح للتزيين 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح الطريقة: 1- يقطع الباذنجان إلى شرائح سميكة تقلى في زيت غزير حار ثم ترفع وتفرم في المفرمة. 2- يحمر البصل مع الثوم في الزبدة ويضاف عليها الباذنجان المفروم مع الكشك (يقط)والنعناع، والملح. يقلب الجميع حتى يتجانس المزيج ثم يسكب كشك الباذنجان في طبق تقديم. 3- تحمر شرائح البصل وتنثر على وجه كشك الباذنجان عند التقديم 'vdrm jpqdv ;a; hgfh`k[hk lk hgl'fo hghdvhkd , fhg'vdrm hghdvhkdm ,wtm sigi g`d`m []h gvlqhk
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة تحضير الباستا المكسيكية و بالطريقة المكسيكية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 07:06 PM | ||
طريقة تحضير كفتة سيور من المطبخ الليبي و بالطريقة الليبية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 07:05 PM | ||
طريقة تحضير الكشري المصري بالطريقة المصرية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 07:01 PM | ||
طريقة تحضير الكبه السوريه الشامية و بالطريقة السورية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 06:56 PM | ||
طريقة تحضير السبرينغ رول من المطبخ التايلندي و بالطريقة التايلندية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 06:50 PM |