سلطة الفواكه بالعسل منال العالم

سلطة الفواكه بالعسل منال العالم

مقادير الوصفة
2 حبة موز 20 حبة تقريبا فراولة 1 علبة كبيرة أناناس 2 حبة تقريبا مانجو 1 عنقود عنب اخضر 1 عنقود عنب احمر 10 حبة تقريبا مشمش صلصة النعناع 1 عبوة زبادي (روب) بنكهة الفاكهة 6-4 أوراق نعناع اخضر 3-2 ملعقة كبيرة عسل للتقديم عصير ليمون للتزيين اوراق نعناع اخضر



طريقة التحضير

1. 1. احضري طبق تقديم واسع ( مستطيل او مستدير ).
2. 2. قطعي الموز الى نصفين بالطول، ثم قطعيه الى شرائح ، انثري عليه بعض عصير الليمون، ضعيه في طبق التقديم على شكل هرمي.
3. 3. قطعي الفراولة الى مكعبات ثم ضعيها على شكل هرمي بجانب الموز.
4. 4. صفي الأناناس من عصيره، ثم قطعيه الى مكعبات، ضعيه في الطبق على شكل هرمي ايضا بجانب الفراولة .
5. 5. قطعي المانجو الى مكعبات، و العنب الأخضر والأحمر الى نصفين ، قطعي المشمش الى مكعبات ، رصي كل صنف على شكل هرمي بحيث تكون الوان الفاكهة متجانسة. زيني الطبق بأوراق النعناع الأخضر.
6. 6. ضعي الزبادي والنعناع والعسل في الخلاط وشغلي الى ان يصبح النعناع ناعما .
7. 7. للتقديم(1): يمكنك وضع الفواكه بهذا الشكل الجذاب في الطبق، ثم توزيع الصلصة عليه وقت التقديم على البوفيه، خذي ملعقة او اكثر من كل صنف وضعيه في اطباق فرديه وقدميه .
8. 8. للتقديم (2): يمكنك اضافة الصلصة ثم تقليب هذه الفواكه كلها مع بعضها قبل التقديم مباشرة .
9. 9. للتقديم (3) : يمكنك ايضا وضع الصلصة في طبق صغير، ثم تضعيه في وسط الفاكهة وكل شخص يختار تشكيلة الفواكه المفضلة لديه، ثم يضع عليها بعض الصلصة حسب الرغبة .

نصيحة منال

• ضعي بعض اوراق النعناع بين كل مجموعة من الفواكه فتحصلي على الوان رائعة جذابة.