 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
07-12-2013, 11:20 AM
|
|||
|
|||
|
طريقة تحضير أرز بخاري بالزبيب وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان
طريقة تحضير أرز بخاري بالزبيب وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان - أرز بخاري بالزبيب  المقادير: 3 كوب أرز بسمتي 1/2 كوب ماء الورد 1 ملعقة صغيرة زعفران 1/2 كوب زبيب 4 ملعقة كبيرة سمن 4 ملعقة كبيرة زيت 2 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح 10 فص هيل صحيح 10 حبة كبش قرنفل 4 ورق غار 1 ملعقة كبيرة ملح 1/2 4 كوب ماء أو مرق طريقة التحضير: 1. تحت الماء البارد إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. 2. في طبق صغير ضعي ماء الورد، الزعفران والزبيب، أتركيه بضع دقائق إلى أن تنتفخ حبات الزبيب. 3. في قدر متوسط الحجم سخّني السمن والزيت على نار متوسطة، إقلي البصل ليصبح لونه ذهبي غامق 4. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي البصل من الزيت، إحتفظي بالبصل للتزيين 5. أضيفي الأرز على الزيت في القدر، قلبي ليتغطى الأرز بالزيت تماما. 6. أضيفي الهيل،القرنفل، الغار، الملح والماء قلّبي بخفة على نار قوية إلى أن يغلي الأرز ويتشرب معظم الماء. 7. وزعي خليط الزعفران والزبيب على سطح الأرز، غطي القدر وخففي النار واتركي الأرز لمدة 30-40 دقيقة إلى أن يتسكر. 8. باستعمال الشوكة قلّبي الأرز ثم أسكبي في طبق تقديم وزيني بالبصل المقلي. 'vdrm jpqdv Hv. fohvd fhg.fdf ,wtm sigi g`d`m []h gvlqhk
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة تحضير سمك بالفلفل وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-12-2013 10:33 AM | ||
| طريقة تحضير ريش لحم ضأن مشوية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-12-2013 10:24 AM | ||
| طريقة تحضير حلا الشوفان وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-09-2013 08:01 PM | ||
| طريقة تحضير كبة ملوكية وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-09-2013 07:49 PM | ||
| طريقة تحضير لف الاقماع وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-09-2013 07:32 PM | ||
