كفتة الدجاج العربية بالبطاطا

07-16-2013, 02:50 PM

كفتة الدجاج العربية بالبطاطا

المقادير:

طريقة التحضير:

تسلق البطاطا على النار، وتوضع في صحن كبير وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار.

يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج.

نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطا ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية.

نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم.

;tjm hg][h[ hguvfdm fhgf'h'h

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة تحضير و عمل وصفة كفتة البطاطا على الطريقة الجزائرية
طريقة تحضير كفتة الدجاج سهلة لذيذة جدا
طبق لذيذ .. افخاذ الدجاج بالبطاطا وصلصة الليمون والثوم .. رائعة لذيذه جدا
طريقة تحضير كفتة التونة , كفتة التونة , كفة تونة